صيانة غرف تبريد وتجميد

تعمل غرف التبريد والتجميد بشكل مستمر لفترات طويلة دون توقف، لهذا فإنها قد تتلف وتتعرض للأعطال مع مرور الوقت، وهنا ينبغي صيانة غرف تبريد وتجميد بشكل منتظم للحفاظ على كفاءتها وتجنب الأعطال المفاجئة، تابع معنا لفهم خطوات الصيانة وأهميتها، ودور شركة التجهيزات المعتمدة في صيانة الغرف، مما يضمن لك عمل غرف التبريد والتجميد بكفاءة عالية بعد الصيانة.

أهمية صيانة غرف التبريد والتجميد

تستخدم غرف التبريد والتجميد بشكل خاص في حفظ المواد الغذائية بدرجات حرارة منخفضة لفترات طويلة، وبالتالي الحفاظ على جودتها وطعمها ومنع نمو البكتيريا والعفن، ومن هنا تأتي أهمية صيانة غرفة التبريد، والتي تتمثل فيما يلي ذكره.

1- الحفاظ على جودة المنتجات المخزنة

يتم تخزين المنتجات الغذائية بشكل كبير في غرف التبريد والتجميد، ولكن عند حدوث أي تغير في درجة الحرارة أو درجة الرطوبة قد تتلف هذه المنتجات مما يسبب خسائر كبيرة، لهذا يجب صيانتها على الفور عند ملاحظة أي عطل مفاجئ.

2- رفع كفاءة تشغيل الغرف

نتيجة تكرار الاستخدام ومع مرور الوقت قد تتراكم الأتربة على ملفات المكثفات والمراوح، لهذا فإن الصيانة المنتظمة تضمن عمل الأجهزة بكفاءة أعلى، مما يوفر استهلاك الطاقة.

3- زيادة العمر الافتراضي

عند إجراء صيانة غرف تبريد وتجميد تقل فرص التعرض لأعطال متكررة، مما يساعد في إطالة عمر الأجهزة والمكونات الداخلية.

4- توفير تكاليف صيانة غرف تبريد وتجميد

في حالة صيانة الأعطال الكبيرة نجد أن التكلفة تكون مرتفعة، لكن مع الصيانة المستمرة نقلل حدوث الأعطال وبالتالي نوفر تكاليف الصيانة المستقبلية. 

5- تقليل الأعطال المفاجئة

صيانة غرفة تبريد وتجميد المنتجات تساعد في اكتشاف الأعطال البسيطة وإصلاحها قبل أن تتفاقم، مثل تسربات الغاز أو ضعف أداء التبريد، وبالتالي تقليل التعرض للأعطال المفاجئة التي تتطلب صيانة أكبر.

 

خطوات صيانة غرف تبريد وتجميد

تتطلب صيانة غرف التبريد والتجميد خبرة كبيرة في الصيانة، لهذا فإننا في شركة التجهيزات العالمية نتبع خطوات دقيقة لصيانتها مما يضمن عملها بكفاءة، وهذه الخطوات كالتالي:

1. في البداية نحدد الحالة العاملة لغرفة التبريد وبقية والمكونات مثل الضاغط والمكثف والمراوح،.
2. كذلك نحدد حجم الأعطال التي ستتم صيانتها مثل تسرب غاز التبريد أو انخفاض الكفاءة باستخدام أدوات فحص دقيقة.
3. أيضًا نتأكد من استقرار درجة الحرارة داخل الغرفة ومطابقتها للدرجات المطلوبة، وفي حالة أي تغيير أو خلل يتم ضبطها تبعًا لدليل المستخدم أو نستبدل الترموستات إن لزم الأمر.
4. في حالة اكتشاف أي تسريب لغاز التبريد يتم فحص مكان التسريب وإصلاح المشكلة، ثم نقوم بإعادة تعبئة غاز التبريد إذا كانت نسبته منخفضة لزيادة كفاءة التبريد، باستخدام نوع غاز مناسب لنظام الغرفة.
5. ثم يتم فحص الجوانات المطاطية للأبواب والجدران والتأكد من سلامتها وأنها خالية من الشقوق أو التلف، وفي حالة تلفها يتم استبدالها بأخرى أصلية والتأكد من عدم تسرب الهواء البارد.
6. ثم يأتي دور فحص نظام الكهرباء والأسلاك الكهربائية والتأكد من عملها بشكل صحيح، وفي حالة وجود أي أعطال كهربائية يتم إصلاحها بأدوات مخصصة، مع تغيير الأسلاك إذا كانت ضعيفة.
7. بعد إتمام الصيانة نحرص على تنظيف ملفات التبريد والتخلص من الأتربة المتراكمة لتحسين كفاءة التبريد، كذلك ننظف المراوح والفلاتر والتأكد من عدم وجود رواسب تعيق تدفق الهواء.

اعطال غرف التبريد والتجميد

كما ذكرنا فإن غرف التبريد والتجميد تتعرض للعديد من الأعطال مع مرور الوقت، لهذا نقدم لك الدليل الشامل لأهم هذه الأعطال وكيفية إصلاحها مع شركة التجهيزات المعتمدة باحترافية عالية.

• ضعف التبريد أو توقفه

قد يحدث بسبب انخفاض مستوى غاز التبريد أو تلف الضاغط، كذلك انسداد ملفات التبريد نتيجة تراكم الأتربة عليها.

في هذه الحالة يقوم فنيي شركة التجهيزات المعتمدة بفحص مستوى غاز التبريد ثم إعادة شحنه إذا لزم الأمر، وإذا كانت المشكلة في الضاغط يتم استبداله مع تنظيف ملفات التبريد.

• حدوث تسريب لغاز الفريون

يتسرب الغاز نتيجة تلف الأنابيب والوصلات، أو بسبب ضعف العزل الحراري حول الأنابيب.

بناءً على ذلك نستخدم أجهزة كشف مكان التسريب واستبدال الأنابيب التالفة، كما نحرص على تغطية الأنابيب بمواد عازلة قوية.

• ارتفاع استهلاك الكهرباء

تتعدد أسباب ارتفاع استهلاك الكهرباء منها انسداد الفلاتر، أو عمل الغرف لفترات طويلة دون توقف، أو ربما تسرب الهواء البارد.

في هذه الحالة يتم تنظيف الفلاتر وفحص الترموستات واستبدالها إن كانت تالفة، مع تقوية العزل الحراري واستبدال الجوانات المطاطية.

• تجمد ملفات التبريد

عند ملاحظة تجمد ملفات التبريد نجد أن السبب ارتفاع الرطوبة داخل الغرفة مما يؤدي لتراكم الثلج، كذلك تلف نظام إذابة الثلج.

نقوم بإصلاح هذه المشكلة من خلال ضبط درجة الحرارة وفحص نظام إذابة الثلج، كذلك نستبدل حساسات الحرارة إن لزم الأمر.

• توقف عمل المراوح

قد تتوقف المراوح عن الدوران بسبب تلف المحرك الكهربائي، أو انسداد المراوح نفسها نتيجة تراكم الأتربة أو الثلج.

في هذه الحالة نستبدل المحرك الكهربائي التالف، وننظف المراوح من الأتربة مع الحرص على إزالة الثلج المتراكم إن وجد.

• صدور روائح كريهة

لا شك في أن الروائح الكريهة تنتج بشكل أساسي من تلف الطعام المخزن نتيجة سوء التبريد، كذلك قد تصدر بسبب تجمع الرطوبة داخل الغرفة.

لهذا في البداية يجب تنظيف الغرفة جيدًا والتخلص من أي طعام تالف، أيضًا التأكد من تصريف المياه بشكل سليم وإصلاح أي انسداد إن وجد.

• تسرب المياه في الغرفة

السبب الأساسي في التسرب يكون انسداد أنابيب التصريف نتيجة تراكم العوالق، وقد يكون كذلك تراكم الرطوبة بسبب خلل في التبريد.

لذا يتم تنظيف أنابيب التصريف والتخلص من أي عوالق، بالإضافة إلى ضبط درجة الحرارة الصحيحة لضبط الرطوبة.

• الغرف تصدر ضوضاء مزعجة

تصدر الأصوات المزعجة بسبب تلف الحوامل أو خلل المكونات الداخلية للضاغط، كذلك تصدر عند عمل المراوح بشكل غير صحيح.

عند سماع أصوات مزعجة يتم فحص الحوامل واستبدالها، أيضًا استبدال المراوح إذا كانت غير ثابتة.

تعد هذه من أشهر الأعطال التي قد تلاحظ حدوثها، وإذا تعرضت لأي منها فقط تواصل مع رقم صيانة غرف تبريد وتجميد في شركة التجهيزات العالمية، وسوف نقوم بمهمة الصيانة والإصلاح على أكمل وجه.

 

تكلفة صيانة غرف التبريد والتجميد

عند الحديث عن تكلفة صيانة وحدات التبريد والتجميد نجد أنها تختلف تبعًا للعديد من العوامل، منها حجم الضرر والأعطال، كذلك حجم الغرف ومواصفاتها ونوعها.

أيضًا نجد أن تكلفة الصيانة الدورية تكون أقل من الصيانة الطارئة التي تتطلب إصلاحات أكبر.

للحصول على الأسعار الدقيقة والتكلفة المتوقعة؛ تفضل بزيارة موقعنا الإلكتروني أو تواصل معنا عبر أرقامنا الخاصة، وسوف نُجيبك بشكل تفصيلي، ولا تقلق بشأن التكلفة حيث نقدم أسعارًا اقتصادية مناسبة لميزانيتك. 

أفضل شركة صيانة غرفة التبريد والتجميد

إذا كنت تبحث عن شركة موثوقة تقوم بمهمة صيانة غرفة التبريد والتجميد؛ فإن شركة التجهيزات العالمية هي الاختيار الأمثل لك بفضل خبرتها الطويلة في فحص وصيانة مختلف أنواع غرف التبريد والتجميد.

نحن نوفر كافة أنظمة التبريد والتجميد المختلفة الخاصة بالمطاعم والفنادق، كذلك غرف خاصة بمشاريع المحطات الزراعية.

نعتمد في صيانة غرف تبريد وتجميد المؤسسات المختلفة على فريق من أمهر وأكفأ الفنيين والمتخصصين، الذين يمتلكون خبرة كبيرة في صيانة غرف التبريد بالمطاعم، وصيانة غرف التبريد بالمحلات التجارية، كذلك صيانة غرف التبريد بالفنادق.

نوفر أيضًا خدمات إضافية مثل بيع الأحجام الصغيرة والضخمة من غرف التبريد السريع، بجانب خدمة تركيب غرف تبريد وتجميد، مع تقديم أنظمة إلكترونية للتحكم في درجة الحرارة تلقائيًا دون أي تدخل بشري. 

تشمل مميزاتنا أيضًا القدرة على صيانة غرف تبريد وتجميد بشكل دوري؛ للحفاظ على كفاءتها وسلامة المكونات الداخلية، بالإضافة إلى استخدام أنواع إكسسوارات عالية الجودة في تصنيع غرف التبريد والتجميد.

تعرف على أفضل شركة ثلاجات عرض

 

تركيب غرف تبريد وتجميد

إذا كنت تسعى إلى تركيب غرف تبريد وتجميد؛ فإنك في المكان الصحيح، حيث نقدم في التجهيزات العالمية بجانب خدمة صيانة غرف تبريد وتجميد خدمة تركيب الغرف، بواسطة فنيين متخصصين في تركيب مختلف أنواع وأحجام الغرف، كالتالي:

• اختيار موقع مناسب للغرفة بعيدًا عن مصادر الحرارة و الرطوبة.
• بناء الهيكل الخارجي للغرفة من الخشب أو المعدن أو البلاستيك.
• عزل الغرفة بمواد عازلة للحرارة مثل البوليسترين أو الصوف الزجاجي.
• تركيب أبواب ونوافذ مصنوعة من مواد مقاومة للحرارة والرطوبة.
• تركيب نظام التبريد بالكامل.
• تركيب نظام التهوية المروحة والمرشح.
• اختبار غرفه التبريد والتجميد بعد التركيب.
• تسليم غرفه التبريد أو التجميد إلى العميل.

قد يهمك أيضًا: إنشاء غرف تبريد وتجميد

كيفية طلب خدمات صيانة الغرف

يمكنك طلب خدمات صيانة وحدات التبريد والتجميد بالتواصل مع رقم الصيانة 0537325005 الخاص بنا، أو توجه إلى الموقع الإلكتروني الرسمي للشركة.

لدينا فريق محترف من خدمة العملاء جاهز للرد عليك في أسرع وقت 24 ساعة، والرد على أسئلتك واستفساراتك، وتقديم الدعم الفني والاستشارات اللازمة.

 

أبرز أسئلة المستخدمين الشائعة

ما هي أنواع أعطال غرف التبريد الشائعة؟

• تلف الكومبرسور أو المكثف.
• انخفاض مستوى غاز الفريون.
• توقف الموتور عن العمل.
• عدم إحكام غلق الأبواب.
• تلف حساسات الحرارة والترموستات.
• أعطال كهربائية.

ما هو الفرق بين ضاغط التبريد وضاغط التجميد؟

الفرق يكمن في التأثير على الهواء، حيث يعمل ضاغط التبريد على تبريد الهواء عبر التخلص من الحرارة، بينما يعمل ضاغط التجميد على تجميد الهواء من خلال خفض درجة حرارته.

ما الفرق بين غرف التبريد والتجميد؟

الفرق يظهر في درجات الحرارة وطبيعة التخزين، حيث إن درجة حرارة غرف التبريد تكون 0 – 5 درجات مئوية وتحفظ الطعام لفترات قصيرة مثل الفواكه والخضروات.

بينما غرف التجميد قد تصل حرارتها إلى -18 درجة مئوية، وتحفظ الطعام لفترات طويلة مثل اللحوم والأسماك.

ما هي مكونات غرف التبريد والتجميد؟

• ألواح عزل سمكها 10 سم.
• وحدات تبريد خارجية وداخلية.
• أنظمة تحكم في الحرارة والرطوبة.
• حساسات الحرارة.
• مراوح لتوزيع الهواء البارد.
• أبواب عازلة متينة.
• حوامل حماية قوية.
• أرفف متينة وقوية.

ما هي أنواع غرف التبريد؟

• غرف تبريد العرض: لعرض المنتجات الغذائية بتصميم يوضح المعروض خلالها.
• غرف تبريد التخزين: تستخدم لتخزين الأطعمة الغذائية لفترات طويلة في درجات حرارة منخفضة.
• غرف تبريد الدواء: تستخدم بشكل خاص في تخزين وحفظ الأدوية واللقاحات.

كم تكلفة غرفة تبريد؟

تعتمد تكلفة غرفة التبريد على عدد من العوامل، وهي: الحجم والمساحة، ودرجة الحرارة المطلوبة، ونوع العزل وجودة المواد، كذلك المواصفات ومكان التركيب.

ما هي أجزاء نظام التبريد؟

• الضاغط Compressor: لضغط غاز التبريد. 
• المكثف Condenser: لتحويل الغاز إلى سائل. 
• صمام التمدد Expansion Valve: لتمرير الغاز. 
• المبخر Evaporator: لتبريد الغاز.

في الختام، نحن في التجهيزات العالمية نقدم لك أفضل خدمات صيانة غرف تبريد وتجميد عالية الجودة بأسعار احترافية، فقط تواصل معنا 0537325005 وحدد موعدًا مناسبًا، وسوف ترد عليك خدمة العملاء في أسرع وقت.